|
|
Γεύση που προκαλεί… σούσουρο!
Στη Χαλκιδική, το φυτό σουσούρα (ρείκι) ευδοκιμεί παντού. Το μέλι που παράγεται από αυτό είναι σκουρόχρωμο και μεγάλης θρεπτικής αξίας λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε γυρεόκοκκους. Παράγεται από τον Σεπτέμβριο ως τον Νοέμβριο, υπάρχουν όμως και χρονιές που δεν παράγεται καθόλου. Θα το βρείτε σε γυάλινη συσκευασία 950 γρ & 450 γρ.