Φόρτωση...

Μέλι Kουμαριάς

Το Μέλι Κουμαριάς αποτελεί μια από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού καθώς είναι ένα προϊόν πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, με ιδιαίτερα υψηλή θρεπτική αξία.

Έχει χαρακτηριστική υπόπικρη γεύση και αίσθηση ψημένης καραμέλας.

Προέρχεται από το νέκταρ της κουμαριάς (Arbutus unedo) και συλλέγεται τέλος φθινοπώρου.

Το μέλι κουμαριάς κρυσταλλώνει σχετικά σύντομα.

Η κρυστάλλωση του μελιού είναι μια φυσική διαδικασία και η επαναφορά  στην αρχική του κατάσταση γίνεται με ήπια θέρμανση (μπεν μαρί).